因为在医学院读了8年的书，又经历了3年的规培，我就从自身的经历来回答这个问题。
一、您说的“医院只有几万医生”，其实在大多数人眼里，在门诊坐诊的，在住院部管床的，会看病的，治病的才是医生。这些会看病的医生基本都是临床医学出身，但是临床医学专业只是医学院校其中的一个专业。
在医学院里还有其他很多专业:
比如药学系: 毕业后可以去大型医药公司；可以去医院的药学部；可以继续读博深造以后搞研究、留院当老师等等。
比如法医学专业: 就业方向基本是在公安、政法机关、司法鉴定机构和保险公司从事法医学检案鉴定工作。
比如检验学专业: 可以在医院检验科；也可以去公司从事检验的工作。
比如基础医学专业: 从事基础研究，以后可以留校当老师，或者进医院当研究员。
比如预防医学: 以后可以做研究；可以去疾控中心之类的地方；
比如护理学系: 在医院从事护理工作，虽然在医院工作，但并不是医生。
……
所以，医学院校每年毕业几十万人，但是实际上临床医学专业毕业的，就没有那么多人了。
二、就临床医学专业来讲，因为学医周期很长，最基本的本科5年+规培3年；更别提本科5年+学硕3年+规培3年；本科5年+专硕3年；或者再继续读博士，又是3年。三年三年又三年……所以学临床医学的同学可能在漫长的学习生涯中产生了厌倦，或者发现自己不适合做医生，就索性一毕业就转行了。
比如最近大火的《哪吒》的@动画导演饺子 ，他就是华西药学院毕业的，直接转行了（他还不是临床专业的，是因为个人兴趣爱好转行。大家可以想想比药学专业更辛苦的临床专业，专业人才的流失率可能会更多）；
还有我身边就有好几个，临床专业本硕博出来的非常优秀师姐，直接去了大型医药公司做医学顾问去了；还有一个临床专业的博士师兄，去了丁香园做程序员（因为感兴趣，编程是自学的）。
……
所以临床医学专业的人转行的比率也不少。
因此，综合起来就产生了这样一种状况。
#清风计划# #哪吒#
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这个问题还可以这样问：生物每年毕业几百万。世界基本都找不到工作，都跑哪里去了？一句话：都转行了。
医学院每年是不是毕业几十万，我对这个数字存疑，不是说这个数字多了，而是你这几十万可能是21万，也可能是99万。而你说的医院三万医生，这个数字也有疑问。三万平均到每个省，大概就业人口是1000，这个比例有点问题，医学院不可能每年就业地与1000人的。否则医学院的本硕博毕业不是失业了大半？
首先我要说，医学院专业很多，不是只有临床医学和口腔医学很多人想到医生，就以为是临床医生，其实医学院培养的有医生，更有辅助性专业，比如护理学，药学，基础医学，影像学，预防医学，检验学。这些专业很多毕业生不一定喜欢去医院，比如药学专业的毕业生，如果去三甲，只能沦为抓药的富士康工人，不如自己去医药公司闯荡，或者直接路边开个要点，工作轻松又不累。
而很多专业不但可以去医院，也可有考卫生相关的公务员啊，比如各级卫计委，各级疾控中心，这类行业公务员。
学医很多人可以只创业，开个诊所，比如学口腔的，学中医的，开个诊所，轻松又赚钱，不知道多爽。
医学院就业现状医学是一个比较特殊的行业，也是一个近亲繁殖严重的行业，当然说好听点叫：讲究传承。所以基本上所有的医学院，都是本地接近就业。你协和博士厉害吧，到了安徽省，说不定干不过安徽医科大学毕业的博士。
基本每个省总有那么一个医学院处于垄断地位，这个省的所有三甲基本都是这个医学院的毕业生，形成了一个庞大的利益团体，而且这些医院也都是医学的实习基地/教学医院，所有就业都照顾自己人。
比如**医科大学附属医院要招聘人，虽然公开是面向所有院校，实际上呢，内部规定，咱医科大学毕业的优先，因为研究生就是这个医院培养的，难道知根知底的不用，让自己带的硕士博士失业，去要别的院校？
所以你想在安徽就业，就上安徽医科大学，想在河南就业，就是郑州大学，想在北京就业，上首都医科大学/北医/协和。
举个例子-华中科技大学-同济医学院。再说一次，医学院本科生就业是比较困难的的，三甲的门槛就是硕博。下图是同济医学院的就业兴趣，医学院总共毕业博士421人，硕士715人，总就业率97.71%
看就业分布：
对比发现，博士去医疗卫生单位的有93人没有去医疗卫生单位，硕士也是。这些硕士去哪里呢？很多行业，不一定非要一棵树上吊死。主要就业单位：
看来华中科技大学同济医学院的毕业生，主要都留在武汉了，在同济医院，协和医院，省妇幼保健院，中南医院，人民医院，中心医院，第一医院等三甲医院，当然去其他省市的人数比较少就没列进来。
再比如
安徽医科大学本科生，近2000人，700多考研，500多去医疗单位，其他人去了国有企业，三只企业，部队，城镇社区等，
而安徽医科大学研究生，去医疗单位的占到81%，其他各行各业的都有。
基本上90%都在医疗卫生领域工作。其他到教育、科研等行业，
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