日照万平口附近如何找家放心的渔家乐
“旅游来日照,必到万平口”,已成为各地游客的共识。万平口景区离市区比较近,是日照重点建设和宣传的地方,这里最大的特点是游玩的项目比较多,比如沙滩上的一些收费项目,包括一些大型的转盘,蹦极之类的,所以在这里,可以尽情的玩耍。但是这里的海滩并不是日照最好的,日照最好的海滩。万平口景区是免费的。附近的植物园也是免费的,值得顺便玩玩。
厨房问题:法香和香菜的区别,香菜是否可以代替法香?
香菜:它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。 香菜属伞科,一年成二年生蔬菜。原产地中海沿岸,分布我国各地,以华北最多,四季均有栽培。香菜 主根细,通常纺锤形,茎直立,细条棱,较长;叶柄较短,叶片呈扇形,呈绿色。其品质以色泽青绿, 香气浓郁,质地脆嫩,无黄叶、烂叶者为佳。营养分析:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥 发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独 特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透 疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。 相关人群:一般人群均可食用。 1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合; 2. 但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒 壅滞者不宜食用。 食物相克:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 制作指导: 1. 香菜是重要的香辛菜,爽口开胃,做汤可以添加。 2. 腐烂、发黄的香菜不要食用,因为这样的香菜已经没有了香气,根本没有上述作用,而且可能会产生 毒素。 烹调用途:为食用香料。鲜叶初碎,为增加香味及美观的调料,为中国菜常用,亦可作凉菜、面 和汤和调料及矫鱼腥味。种子粉末为欧洲人常用之调料,是“咖喱粉”的原料之一。 食疗作用:香菜辛、温,归肺、脾经;具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;主治麻疹初期,透 出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。其他相关《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾 ,外达四肢”。在实际生活中它确实具有芳香健胃,祛风解毒之功,能解表治感冒,具有利大肠、利尿 等功能,能促进血液循环。 备注:久存香菜的方法:将香菜根部切除,择去黄叶,摊开晾晒一两天,编成香肠一般粗细的长辫子, 挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜,将黄叶摘掉,洗净后把香菜逐颗挂在细绳上晾干,然后将香菜 取下放在容器内贮藏。食用前用温水把香菜浸泡一会儿。 法香:用途 叶片可结合各式肉类、鱼贝类料理,泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒,浸剂中加蜂蜜可治痉咳、感冒和喉咙痛。泡澡亦有舒缓和镇定神经之效,提炼精油有杀菌作用,并可加入雀斑膏制作,具有消除雀斑、修复老化皮肤,亦可制作香皂和漱口水的材料 栽 培 : 日照充足通风良好,排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳。种子直播,每穴3-5粒,株高5cm时须疏苗,以利生长。株高18cm时可撒肥料,让叶子及茎干充分生长,植株过于茂盛时可稍加修剪枝叶,有助于生长 去腥:(1)原料有土腥味,可先原料放在盐水中清洗,然后置于加进少量食醋的冷水中或放入少量胡椒粉、月桂叶。经过这样处理后的原料,没有土腥味。 (2)可在5斤水中加入半两盐,把原料泡在盐水里, l小时后,土腥味便可消失。
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